酿酒技术培训课程面向酒行业从业者提供系统的酒类酿造技术课程。课程内容覆盖白酒、精酿啤酒、精酿威士忌等多品类，课程内容包含白酒酒体设计，白酒原料、大曲分析技术，精酿啤酒酿造师、品控师培训，啤酒蒸馏技术，酒类品质与安全分析技术，药食同源产品开发，酿造微生物选育等。